Malzemeler:
Hamur için:
▶︎ 8 su bardağı un
▶︎ 3 su bardağı su
▶︎ 1 buçuk tatlı kaşığı tuz
İç harcı için:
▶︎ 500 gram kıyma
▶︎ 5 adet soğan
▶︎ 1 çay kaşığı karabiber
▶︎ 1 çay kaşığı pul biber
▶︎ 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
▶︎ 1 tatlı kaşığı tuz
▶︎ 1 çay bardağı ayçiçek yağı
Ara katmanlar için:
▶︎ 200 gram tereyağı