Instagram’da takip edin:
https://www.instagram.com/sevimli_mutfak8/
Tırnak Pidesi tarifim aşağıdaki videoda!
https://youtu.be/H3ZeeZJLlA4
Malzemeler:
Köfte harcı için:
* Yarım kilo kıyma (yarım yağlı)
* 1 çay bardağı galeta unu
* 1 çay kaşığı karbonat (yarım çay bardağı su içerisine)
* 1 tatlı kaşığı tuz
* 4 diş sarımsak
* 1 çay kaşığı karabiber
* 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
* 1 adet orta boy soğan
Süslemek için:
* 2 adet domates
* 5-6 adet yeşil biber
Domates sosu için:
* 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
* 2 yemek kaşığı domates salçası
* 1 yemek kaşığı tereyağı
* 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
* 3 diş sarımsak
* 1 çay kaşığı tuz
* 1 çay kaşığı karabiber
* 2 bardak su
* 1 tatlı kaşığı toz şeker
Tereyağı sosu için:
* 2 yemek kaşığı tereyağı
#köfte #pide #köftetarifleri