Pazar kahvaltısına ne yapsam diye düşünenler için enfes bir atom tost tarifiyle geldik! Bol malzemeli, doyurucu ve lezzeti şahane bu tostu çocuklarınız da çok sevecek.
Malzemeler
* 10 adet sosis (jülyen doğranmış)
* Kaşar peyniri (dilimlenmiş)
* Dana salam (dilimlenmiş)
* 12 adet ince dilim sucuk
* 2 adet yumurta
* 1 çay kaşığı pul biber
* Yarım çay kaşığı tuz
* 1 adet tost ekmeği (ortadan ikiye kesilmiş)
* Bolca tereyağı
* Ketçap
Yapılışı
1. Sosisleri Pişirin: İlk olarak jülyen doğradığınız sosisleri bir tavada tereyağında güzelce pişirip kenara alın.
2. Yumurtayı Hazırlayın: Bir kaseye 2 adet yumurtayı kırın. İçine pul biber ve tuzu ekleyip iyice çırpın.
3. Tost Makinesini Isıtın: Tost makinesini açın ve iyice ısınmasını bekleyin.
4. Sucukları Dizip Pişirin: Isınan tost makinesinin üzerine ince dilim sucukları ekmeğinizin şeklini alacak şekilde dizin. Kapağını kapatıp sucukları çok kurutmadan pişirin. Sucuklar yağını bırakacağı için tost makinesini yağlamanıza gerek kalmayacak.
5. Yumurtayı Ekleyin: Pişen sucukların üzerine çırptığınız yumurta harcını yavaşça gezdirin. Yumurtanın dışarı taşmamasına özen gösterin. Tost makinesinin kapağını kapatın ve yumurtanın pişmesini bekleyin.
6. Ekmeği Kapatın ve Kızartın: Yumurta pişince ekmeğin bir parçasını üzerine kapatın. Ekmeğin üstüne bolca tereyağı sürün. Tost makinesinin kapağını kapatıp ekmeğin güzelce kızarmasını sağlayın.
7. Ters Çevirip İç Harcı Ekleyin: Spatula yardımıyla ekmeği ters çevirin. Kızaran yüzü altta kalacak.
* Üzerine dilimlenmiş kaşar peynirlerini dizin. Kenarlarda boşluk kalmaması için küçük parçalar ekleyebilirsiniz.
* Ardından dana salam dilimlerini yerleştirin.
* Önceden pişirdiğiniz tereyağlı sosisleri ekleyin.
* Bolca ketçap sıkın.
* Son olarak tekrar dilimlenmiş kaşar peynirlerini koyun.
8. Son Kapatma ve Pişirme: Ekmeğin diğer yarısını iç malzemelerin üzerine kapatın. Üstteki ekmeğe de bolca tereyağı sürün. Tost makinesinin kapağını kapatın ve tostunuzu her iki tarafı da güzelce kızarana kadar pişirin.
9. Servis: Bol malzemeli, iştah açıcı atom tostunuz hazır! Dilediğiniz gibi dilimleyerek sıcak servis yapın. Afiyet olsun!
Tarifi beğendiyseniz videoyu beğenmeyi ve kanala abone olmayı unutmayın!
https://seviminmutfagi.com
https://instagram.com/sevimli_mutfak8
https://tiktok.com/@sevimin_mutfagi8
