Ev yapımı, mis gibi limonata tarifimle karşınızdayım! Bu ferahlatıcı lezzeti hazırlamak sadece 5 dakikanızı alacak. Hadi başlayalım!
İlk Hazırlık: Limon ve Portakal Dilimlerini Dondurma
Bu adım, limonatanızı her istediğinizde hızlıca yapabilmenizi sağlayacak!
1. Meyveleri Temizleme: Portakalları ve limonları yarım saat kadar sirkeli suda bekletin. Ardından temiz ve yeni bir sünger kullanarak güzelce yıkayın.
2. Dilimleme: Meyvelerin üst ve alt kısımlarını kesin. Ardından tüm portakal ve limonları ince dilimler halinde kesin. İnce dilimlemek, derin dondurucuda daha az yer kaplamalarını sağlar, böylece daha çok meyve dondurabilirsiniz!
3. Dondurma: Dilimlediğiniz portakal ve limonları kilitli buzdolabı poşetlerine yerleştirin. İsterseniz normal buzdolabı poşetleri de kullanabilirsiniz. Poşetleri derin dondurucuya kaldırın. Artık dilediğiniz zaman limonata yapmaya hazırsınız!
Malzemeler
* Dondurulmuş portakal ve limon dilimleri (önceden hazırladığımız gibi)
* 3 litre su
* Şeker (damak zevkinize göre ayarlayın)
* İsteğe bağlı: Bir miktar limon tuzu
Limonata Yapımı
Hazırlık aşamasını tamamladığımıza göre, şimdi limonatamızı yapma zamanı!
1. Meyveleri Hazırlama: Derin dondurucudan çıkardığınız donmuş portakal ve limon dilimlerini 5 dakika kadar oda sıcaklığında bekletin. ⏳
2. Robotta Çekme: Bekleyen meyve dilimlerini mutfak robotuna alın. Rendelenecek veya kabukları soyulacak derdi olmadan, bu şekilde çok daha kolay! Robotu çalıştırarak meyveleri tamamen parçalayın. Asla acı bir tat olmayacak, buna emin olabilirsiniz.
3. Su ile Birleştirme: Geniş bir kaba 3 litre suyu alın. Üzerine robotta çektiğiniz portakal ve limon karışımını ekleyin.
4. Bekletme Püf Noktası: İşte bu adım çok önemli! Meyve karışımını suya ekledikten sonra sadece 5 dakika bekletin. Daha fazla bekletirseniz kabuklardaki acılık suya geçebilir ve limonatanız acı olabilir.
5. Süzme İşlemi: 5 dakika sonunda karışımı ince bir süzgeçten geçirin. Kaşıkla bastırarak tüm suyunu süzdüğünüze emin olun.
6. Tatlandırma: Süzdüğünüz limonata suyuna azar azar şeker eklemeye başlayın. Tadına bakarak kendi damak zevkinize göre şeker miktarını ayarlayın. İsterseniz bu aşamada bir miktar limon tuzu da ekleyebilirsiniz.
7. Karıştırma: Şeker ve limon tuzu tamamen eriyene kadar iyice karıştırın.
8. Servise Hazırlık: Mis gibi ev yapımı limonatanız hazır! Limonatayı sürahiye doldurun.
Önemli Püf Noktaları
* Portakal ve limonları sirkeli suda bekletmek ve temiz süngerle yıkamak hijyen açısından önemli.
Meyveleri ince* dilimlemek, hem dondurucuda yerden tasarruf sağlar hem de robotta daha kolay çekilir.
Meyveleri dondurucudan çıkarınca sadece 5 dakika* bekletin, fazlası acılık yapabilir.
Mutfak robotu kullanmak, meyveleri rendeleme veya kabuk soyma derdinden kurtarır ve acı tadı önler*.
Meyve karışımını suda kesinlikle 5 dakikadan fazla bekletmeyin*! Aksi takdirde limonatanız acı olabilir.
Şekeri azar azar* ekleyip tadına bakarak ayarlamak en doğrusu.
Afiyet olsun! Bu tarifle 5 dakikada çok lezzetli, bereketli ve düşük maliyetli bir limonata hazırlayacaksınız. Çocuklarınız da çok sevecek!
Tarifi beğendiyseniz videoyu beğenmeyi ve kanala abone olmayı unutmayın!
Web Sitesi:
https://seviminmutfagi.com
Sosyal Medya:
https://instagram.com/sevimli_mutfak8
https://tiktok.com/@sevimin_mutfagi8
